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「スンドゥブ」専門店が秋葉原UDX前に9月オープン

今月8月22日に閉店したアキバ田代通りの「岡むら屋 秋葉原店」の跡地に「スンドゥブ 中山豆腐店」が9月オープン予定(外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F/Google Map)。
高田馬場に先行してオープンしている「スンドゥブ 中山豆腐店」は、「かつや」など運営するアークランドサービスホールディングスによる新業態で、閉店した「岡むら屋」も同運営によるもの。
韓国系料理である純豆腐(スンドゥブ)を使った専門店とのこと。
豆乳は北海道十勝地方で主に栽培されている 大豆の代表銘柄「トヨマサリ」と水のみで製造。
糖度が高くて油脂分が少ない、ほんのり甘く 上品な味わいのお豆腐は、毎日店舗で製造。
鶏がらと牛スープをベースに自家製のタテギで 仕上げたスンドゥブを定食でお召し上がりください。
参照:スンドゥブ 中山豆腐店 公式サイト


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【更新】「純豆腐(スンドゥブ)中山豆腐店」アキバ田代通りに9月オープン 閉店した「岡むら屋」跡地https://t.co/wOcwiIyV9q
— アキバジゴク(秋葉原速報) (@akiba_zigoqu) August 24, 2021
アキバ田代通りに「純豆腐(スンドゥブ)中山豆腐店」が9月オープン予定で看板お目見え https://t.co/p1bjWoirRt
— いおり村長🎭 (@IoryHamon) August 24, 2021
既存店を見たかんじスンドゥブ定食とかユッケジャン麺とか出してる店みたい。岡むら屋と同じかつや系列 pic.twitter.com/T47D3og27z