とっても……濃かったです………

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※掲載の情報は2021年7月20日現在の内容です。


秋葉原北部に家系界の大物・王道家が殴り込みの巻




家系ラーメンの人気有名店「王道家」の直系店となる「IEKEI TOKYO」が、御徒町駅からもほど近い秋葉原北部・末広町エリアにきょう20日オープンした(外神田5-2-7 下村ビル1F/Google Map)。

もとは家系ラーメンの発祥といわれる横浜「吉村家」の直系として独立し、紆余曲折を経て吉村家直系を離れつつ、新たな自家製麺を築き上げながらその人気を不動のものとしたという王道家。

その王道家直系店が満を持して都内に進出するとあって、オープン初日は徹夜組が列をなしながら、開店前にもなると外神田エリアのなかでも比較的閑静な場所に100人弱が集まり列形成を一旦打ち切るなど、大盛況の様相を呈していた。


7月20日にオープンを迎えた王道家直系・IEKEI TOKYO
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kiji_icon「 ラーメンガチ勢じゃないんだけど王道家の直系なら絶対食えって言われてるから来てみたぞ~~~12時半から次の列形成らしいから突撃だな? 」



kiji_icon「 12時半からの列も打ち切って次は15時になりますね 」



kiji_icon「 そんなことある??? 」




12時半ごろの列形成
警備員や複数のスタッフを動員しながらの誘導
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~~2時間半後~~



kiji_icon「 秋葉原を散歩しつつなんとかやり過ごしてまたやってきた…… 」




15時~の列に並び16時過ぎにようやく入店
店内はざっと20席程度といったところ
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食券を購入
チャーシューメン+キクラゲ+半ライスで990円
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kiji_icon「 キクラゲ大好きマンなのでトッピングで追加しております 」




席からの眺め/卓上調味料いろいろ
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kiji_icon「 ウワサに聞いてた無限にんにくがあるな。半ライスも頼んだから王道家オススメの食べ方でやってみるか~~? 」




チャーシューメン(キクラゲトッピング)着丼
好みは全て「普通」で
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kiji_icon「 朝から何も食べないで昼12時から4時間待った先のこの嬉しさがわかるか?? 」




いただきます
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kiji_icon「 う………ウワアアアアア~~~~~!!!なんだこの塩分の暴力みたいな濃厚スープは………これが王道家オタクの言うパンチがえげつないスープってやつか?ただでさえ重いのは後半苦しくなっちゃうタイプだから体調万全にしないとすすれない味だ。ただこの塩分、ビールがめちゃくちゃ合いそうね……… 」




王道家オススメのライスの食べ方
無限にんにく+刻み生姜+マヨネーズ
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kiji_icon「 う…………ウワアアアア~~~~~!!!無限にんにくウマ~~~~!!!なんならこれがメインディッシュか?ってくらい衝撃的にスキな味だな。麺を抑えめにしてこっちを目的にしてもいいレベル 」




Twitterフォロワー限定でガラガラ抽選会も
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kiji_icon「 外神田のなかでも静かな場所にいきなりバケモンみたいな店が出店してきたから王道家の清水社長も初日からいきなり列で苦情がきまくったって言ってたけど、まあなんか上手いことやってほしいな……無限にんにくまた食べにくるから 」






ネットの感想・レポ


・これは、間違いない1杯ですわ ここはここで他とは違う旨みがあって美味しいね(

・ライス品切れの為、金麦の海苔と チャーシューに無限にんにくマヨを 入れて巻いてみたら感動しました(

・濃厚まろやか、しょっぱ旨スープ。マジで旨い!(

・濃厚スープにプリプリ麺、スモーキーで肉厚のチャーシュー、今まで食べた家系とは何だったんだろうというレベルの旨さだった。 並んだ甲斐あり!(

・何も言葉が出ない。スモークの香るチャーシューの厚切りにビックリ(

・さすがにスープ濃い!普段よりしょっぱめ?チャーシューは開店サービス?ずいぶん分厚かった(

・大きな寸銅に投入する多量のガラから形成した豚骨醤油スープは塩味と後引く濃厚さ(

・柏で食べたのと変わりないレベルだったし、セットしたネギ丼が超美味ェーΣ(゚д゚lll)(

・ガツンと来る豚骨の旨味、鶏油の風味、カエシのキレ味、三位一体の極上濃厚スープに安定の自家製麺と薫るチャーシューも絶品☆(

・無限ニンニク他豊富すぎる卓上調味料で大盛りライスが無限に消滅(



メニュー一覧

ラーメン 700円/ チャーシューメン(3枚)850円/ チャーシューメン(5枚)1000円/ ミニラーメン(小学生以下)500円

野菜ラーメン 750円/ 野菜チャーシューメン(3枚)900円/ 野菜チャーシューメン(5枚)1000円

ネギラーメン白(和風スパイス)900円/ ネギチャーシューメン(白/3枚)1050円/ ネギチャーシューメン(白/5枚)1200円

ネギラーメン赤(辛味噌)900円/ ネギチャーシューメン(赤/3枚)1050円/ ネギチャーシューメン(赤/5枚)1200円

つけ麺(1.5玉) 850円/ つけチャーシューメン(3枚)1000円/ つけチャーシューメン(5枚)1150円

ネギつけ(白/和風スパイス)1050円/ ネギつけ(赤/辛味噌)1050円

油そば 800円

※各種トッピングあり

<サイド>
ライス(大盛サービス)100円/ 半ライス 60円
チャーシューまぶし(大盛サービス)180円/ 半チャーシューまぶし 100円/ 玉子まぶし(大盛サービス)180円/ 半玉子まぶし 100円/ キムチまぶし(大盛サービス)180円/ 半キムチまぶし 100円

ネギ丼(白/和風スパイス)300円/ ネギ丼(赤/辛味噌)300円/ 目玉丼 200円/ 三色丼(チャーシュー/玉子/キムチ)200円

無限ニンニク(持ち帰り品)600円

中盛 150円/大盛 180円



店舗情報

IEKEI_TOKYO 王道家直系

住所:〒101-0021 東京都千代田区外神田5丁目2-7 外神田下村ビル1F
営業時間:11:00~25:00
     (日曜)11:00~24:00

定休日: 月曜日










■関連リンク
王道家公式ホームページ
公式:IEKEI_TOKYO王道家直系 (@IekeiTokyo) / Twitter
IEKEI_TOKYO 王道家直系 - 末広町 | ラーメンデータベース

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